Maailman paras näkkäri
Menetelmä: liotusLiotusaika: 30-60 min.
Vuoka: uunipelti
Paistolämpötila: 200°C
Paistoaika: 20-25 min.
Aineet
- 3 rkl chiansiemeniä
- 5 dl vettä
- 3,5 dl tattarijauhoa
- 1 tl merisuolaa
- (1 tl rosmariinia)
Halutessa päälle
- kylmäpuristettua oliiviöljyä
- rosmariinia
- sormisuolaa
Valmistus
Liota chiansiemeniä vedessä puolesta tunnista tuntiin tai kunnes ovat oikein limaisia. Lisää suola, jauhot ja halutessasi rosmariini ja sekoita huolellisesti. Levitä leivinpaperilla suojatulle pellille ja halutessasi voitele oliiviöljyllä ja ripottele päälle esimerkiksi rosmariinia ja sormisuolaa. Paista 200°C 20-25 min. tai kunnes kullanruskeaa. Leikkaa palasiksi ja säilytä paperipussissa.